以前からワーホリの参加条件として 2,500 CAD 程度を保持するという要件はあり、また「入国審査官より資金証明の提示を求められる可能性があるため、1週間以内に発行された口座明細書もしくは残高証明書を準備せよ」という記載もありました。

Documents you need before coming to Canada > Proof of financial support
https://www.canada.ca/en/immigration-refugees-citizenship/services/work-canada/iec/apply-work-permit.html#documents

しかし実際は（少なくとも日本人の場合は）資金証明の提示を求めらるケースはほとんどなく、稀にあったとしても口頭で済む場合がほとんどだったのが現実で、準備を促すWebサイト、エージェントなども少なかったかもしれません。

ただ案内されているのは間違いないため、より安心／確実を目指すなら準備しておくことをお勧めします。

ただしワーホリの応募、またはその後の本申請（Work permitの申請）において、資金証明書の提出は必要ないため、出発日の1週間前を過ぎてから準備してください。

銀行に行って残高証明書を発行してもらう場合は、英文＆カナダドルまたはUSドル換算したものにしましょう。カナダの人が見て分かる表記にするのは当然です。

最近ではオンラインバンキングなどで口座明細書／残高証明書をダウンロードできる場合もありますので、そららを印刷しておくか、スマホでオンラインバンキングのアカウントページ／入出金明細を見せれるように準備しておくなどでも良いですが、この場合は日本語＆日本円表示となるため、どの部分が残高でカナダドルに換算したらいくらになるなど説明できるように準備しておくと良いでしょう。